美国留学通常以英文授课为主，但并非绝对的全程英文授课，具体情况如下：
大部分课程是英文授课
- 本科阶段：绝大多数课程都是英文授课。像专业讲座这种传统授课形式，教授会用英文在讲台上讲解知识，学生用英文听讲、记笔记和发言。习题课一般由助教主持，也是全英文交流，帮助学生解决英文课业问题。研讨班这种高阶授课形式，学生要用英文发表调查结果，其他学生用英文提问，教授用英文总结。
- 研究生阶段：无论是课堂讲授、小组讨论还是学术报告等，也基本都以英文进行。学生需要阅读大量的英文文献、用英文撰写论文和研究报告，参加英文的学术研讨会等。例如在商学院的MBA课程中，学生要参与大量的英文案例分析讨论，用英文进行项目汇报。
存在非英文授课的情况
- 语言类专业课程：如果学习的是中文、法语、西班牙语等非英语语言专业，会有相应语言的授课课程。比如在美国大学学习中文专业，会有中文讲授的中国文学、文化等课程，也会有英文讲解的关于语言理论、对比语言学等方面的课程。
- 部分特色课程或项目：一些学校可能会开设特定的双语课程或跨文化课程，可能会采用两种语言授课。还有一些与其他国家合作的联合项目，根据项目要求和合作情况，也可能会有非英文授课的部分。
- 外语辅助教学：在一些涉及到特定文化或专业领域的课程中，如果教授认为有必要，可能会偶尔使用学生的母语或其他语言来辅助解释一些复杂的概念或文化背景知识，但这只是辅助手段，整体课程仍以英文为主导。