目前无法确切知晓 2025 年在韩国留学的小妹具体数量的多少，但可以从一些相关因素来进行分析推断：
- 留学政策利好：2025 年韩国留学政策有多项重大调整，如入学制度上取消专业限制，大一可自由探索课程，大二再选专业，这对学生尤其是对专业认知模糊或想跨领域发展的学生很有吸引力；语言要求细化但仍保持在一定可及范围内，本科高中毕业留学生通过 topik 三级即可申请，且无年龄限制；经济门槛降低，存款证明金额大幅下调，首尔圈本科降至 2000 万韩元（约 10.5 万人民币），地方大学降至 1600 万韩元（约 8.5 万人民币），这使得更多工薪家庭学生可负担留学费用，预计申请人数会增加。
- 文化影响：韩国文化产品如韩剧、韩团等在国内有较高的影响力，不少学生受韩流文化等因素的影响，对韩国文化感兴趣并选择到韩国留学。
- 教育质量与就业机会：韩国拥有众多知名的高等学府，教育质量较高，毕业后学历的认可度也不错。并且韩国政府和一些企业为留学生提供了就业支持和优惠政策，增加了韩国留学的吸引力。
- 以往数据参考：据韩国法务部 2023 年 2 月公布的统计数据显示，当时在韩国留学的外国留学生已超过 20 万人，其中中国是韩国第一大留学生来源国。在过去的年份里，赴韩留学的中国学生人数较多且保持稳定，这也为 2025 年的留学生人数提供了一定的参考。
综合以上因素，2025 年去韩国留学的学生数量可能会有所增加，其中女生的数量也可能会较多，但具体的 “小妹” 数量无法准确统计和预测。