去美国留学是否需要买盘子可以根据个人情况和实际需求来决定，以下是一些需要考虑的因素：
学校宿舍或住宿情况
如果住在学校宿舍或公寓提供基本餐具的地方，可能暂时不需要购买盘子。许多学校宿舍会为学生配备一些基本的生活用具，包括餐盘等，以满足学生的基本生活需求。
若住宿不提供餐具，或者提供的餐具数量不足、质量不佳，就有购买盘子的必要。比如一些校外的合租公寓，可能不会提供任何餐具，学生需要自行准备。
个人饮食习惯
若经常在学校食堂或外面餐厅就餐，很少自己做饭，对盘子的需求可能就较低。可以偶尔使用食堂或餐厅提供的一次性餐具，或者利用就餐场所现有的餐盘。
若是喜欢自己做饭，经常吃西餐中的牛排、意面等食物，或者习惯吃中餐时将菜和饭分开盛放，那么购买合适的盘子会很有必要，方便盛放食物，也能提升用餐的体验和仪式感。
成本和便利性
从成本角度看，美国的一些超市或家居店有价格适中的盘子可供选择。如果携带盘子从国内过去，可能会增加行李重量和体积，还可能面临破损风险。但如果有特别喜欢或具有纪念意义的盘子，也可以考虑携带。
从便利性考虑，刚到美国时可能需要立即使用盘子，如果提前在国内购买并携带，到达后就能马上使用，不用专门花时间去购买。不过，美国的购物环境比较便利，到达后再购买盘子也很容易实现。