现在去法国留学通常是需要学习法语的，具体情况如下：
法语授课项目
- 预科要求：一般来说，申请法语授课的预科课程，需要达到法语B1水平。比如学生若想进入法国公立大学的预科学习，法语至少要达到B1，才能较好地适应预科阶段的学习和生活。
- 专业要求：直接进入专业学习通常要求法语达到B2水平。像法律、文学和艺术等专业，对语言要求更高，一般需要达到C1级别。比如学习文学专业，需要有很强的法语理解和表达能力，才能深入研究法国文学作品。
英语授课项目
- 生活需要：虽然课程用英语讲授，但在法国日常生活中，法语是主要语言，掌握基础的法语（A2水平）有助于更好地融入当地生活，如购物、乘车、与当地人交流等。
- 特殊情况：部分顶尖高校的英语授课博士项目，如果研究方向与法语关联不大，且导师同意，可能在学习期间对法语要求不高，但也建议具备一定法语基础，以方便在法国的生活和学术交流。
签证要求
法国高等教育署规定，申请长期居留学生签证（超过3个月），如果课程全部或部分是法语授课，必须提供一份在有效期内的法语考试成绩证明。通常需要在国内学习500学时的法语，并参加法国大使馆组织的出国留学考试，如TCF/TEF，达到B1以上水平。