在日本留学，从事相对辛苦工作的留学生数量不少，但具体情况因人而异。以下是相关分析：
从工作种类来看
- 服务类工作：许多留学生初到日本，因日语水平有限，常从事餐厅服务员、后厨帮工、便利店店员、超市理货员等工作。这些工作较为繁琐，需长时间站立、走动，且要应对不同顾客的需求，有时会比较辛苦。例如在餐厅，高峰时段服务员要快速准确地上菜、收拾餐桌，后厨帮工则要长时间洗碗、切菜、准备食材。据统计，约70.4%的私费留学生会打工，其中在餐饮行业打工的人较多，像刷盘子洗碗、做服务生等。不过，这类工作通常对日语要求相对较低，容易上手，能帮助留学生快速适应日本生活并赚取一定收入。
- 体力劳动类工作：部分留学生也会选择工厂流水线工作，如食品厂、便当厂、蔬菜厂等，主要面向刚到日本且日语不好的同学，工作相对辛苦，但能补贴生活费。还有送报纸、外卖等工作，如果有电动车，可选择接送报纸的工作，这类工作可能需要早起或在恶劣天气下工作。
从时间安排来看
日本法律规定，留学生每周工作时间不得超过28小时，寒暑假期间每天工作时间可延长至8小时。虽然有时间限制，但一些留学生为了赚取更多收入，可能会选择多份工作或在允许的时间内尽量多工作，这就导致他们会感觉比较劳累。比如，有的留学生周一到周五在便利店打工，周末再去餐厅兼职，这样一周的工作时间基本打满，休息时间较少，会比较辛苦。
从个人能力和适应程度来看
- 语言能力不足：日语能力差的留学生，可选择的工作范围较窄，多为体力劳动或简单的服务工作，这些工作往往更辛苦。而精通日语的留学生，能从事如中文老师、翻译员等脑力劳动为主的工作，相对轻松，收入也更高。
- 缺乏工作经验：没有工作经验的留学生，一开始可能只能从基层的辛苦工作做起，随着经验积累，才有可能找到更好的工作。
- 适应能力不同：适应能力强的留学生能更快适应工作节奏和压力，觉得工作相对轻松；而适应能力弱的留学生可能会觉得苦工较多，难以承受工作和学习的双重压力。
总体而言，日本留学有不少苦工类的工作，但也有一些相对轻松、收入较高的工作机会，留学生可根据自身情况选择。同时，无论从事何种工作，都要在不影响学习的前提下进行，遵守日本的相关法律规定。