以下从多个方面介绍莫斯科留学食堂的情况：
- 食物种类
- 传统俄餐丰富：提供红菜汤、大列巴、罗宋汤、俄式饺子、烤肉串等经典俄式美食，能让学生体验地道俄罗斯风味。
- 主食选择多样：有面包、炒饭、炒面、披萨、小汉堡等，也有手抓饭，类似中国新疆手抓饭，里面有羊肉块，符合亚洲人口味。
- 其他菜品丰富：沙拉种类繁多，有生菜、卷心菜、胡萝卜等搭配鸡肉、虾仁的沙拉；热菜有土豆、鱼排、烤肉卷饼等；汤品有蘑菇汤、菠菜汤等。
- 价格费用：多数食堂价格实惠，一顿正餐约200-400卢布，即人民币20-40元，一份简单套餐如蔬菜沙拉、鸡肉饼、米饭、面包和汤，不到200卢布。
- 食堂环境：
- 装修典雅：如莫斯科国立大学主楼b区食堂，楼层挑高，淡黄色立柱搭配墨绿色大吊灯，整体典雅简洁。
- 设施齐全：学生拿托盘和餐具排队取餐，有自助饮料、自制糕点供应，菜品按冷盘、主食等顺序排列，沙拉、甜点有时会放冰柜保鲜，热菜放在铁餐盘里，餐盘下有热水保温。
- 服务质量：
- 服务态度好：食堂员工通常礼貌、热情、高效，能为学生提供较好的服务体验。
- 食品安全有保障：食堂注重食品安全和卫生，确保菜肴质量和卫生标准，让学生吃得放心。
- 就餐体验
- 功能多样：除就餐外，还是学生自习的场所，很多同学会带着电脑和书本在食堂学习。
- 文化氛围浓：学生可以在此品尝俄式美食，了解俄罗斯饮食文化，与当地学生交流，增进文化交流与融合。