留学离职证明是有用的，主要体现在以下方面：
留学申请阶段
签证申请 ：对于非应届毕业生，如果有一年以上的空档期，在申请法国留学签证等时，需要提供工作证明、离职证明或劳动合同解除协议等，以说明学习经历之外的这段时间的情况，增加签证材料的完整性和可信度，提高签证通过率。
解释学习动机和规划 ：在个人陈述或留学申请材料中，如果涉及到工作经历后再留学的情况，离职证明可以作为辅助材料，证明申请人确实有过相关工作经历，以及解释为什么要在工作后选择留学，使学习动机和规划更具合理性。
留学回国后
落户 ：回国后如果先在外省市工作，后面来上海工作的留学生，在办理上海落户时，需要提供外地最后一份工作的离职证明，方便人才老师进行落户资格审查，以确认申请人的工作经历和就业状态等情况。
档案转移 ：留学回国后，若要将档案存放到人才交流中心等档案管理机构，通常需要提供离职证明来办理调档手续，以便档案管理部门核实身份和工作经历，确保档案转移的合法性和规范性。
求职 ：在应聘新工作时，用人单位可能会要求提供留学前或留学回国后的工作离职证明，来核实工作经历的真实性，了解求职者的工作轨迹和就业状态，判断是否与招聘岗位的要求相匹配，以及确认求职者是否已与原单位解除劳动关系，避免潜在的法律风险和劳务纠纷。
社保和公积金处理 ：留学回国后重新就业，在办理社保和公积金的转移、续缴等手续时，可能需要提供离职证明，以便社保和公积金管理部门准确办理相关业务，确保个人的社保和公积金权益得到合理衔接和保障。